ESTADÍSTICAS DEL SECTOR DE LA PLANTA ORNAMENTAL
EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.
CON REFERENCIA A LA PROVINCIA DE HUELVA.
Lo que se ha dado en
llamar “horticultura no comestible” ocupaba, en el año 2002, unas 200.000 hectáreas
a nivel mundial, de las cuales 120.000 hectáreas
estaban en Asia, 47.000 en Europa, 30.000 en América y 5.000 en África.
Suponían un producto de unos 8 billones de euros, y ocupaban a 1,5 millones de
personas.
De estos datos 5.500
Has. están en España, con una producción de unos 600 millones de euros, y
ocupan a mas de 50.000 personas, representando un 4% de la Producción Final
Agraria, datos del MAPA del año 2006.
El año 2002 se
cultivaban en Andalucía unas 1.100 Has. de flor cortada, de las que 600 Has.
eran del cultivo del clavel, pasándose en el año 2007 a solo 750 Has.
Según datos del MAPA
referente a la producción de flor cortada en Andalucía en el año 2007, las
diferentes provincias representaban los siguientes porcentajes: Cádiz el 34%,
Almería el 18%, Sevilla el 16%, Málaga el 14%, Jaén en 7%, Granada el 5%,
Córdoba el 4% y Huelva el 2%.
Referente a la
provincia de Huelva, los últimos datos estadísticos de la Consejería de
Agricultura y Pesca nos dan unas 143 Has. dedicadas a la producción de plantas
ornamentales, que se distribuyen en diferentes zonas. Así, en la zona de Lepe
existen 10 Has. dedicadas al cultivo de próteas y 16 Has. de césped. En la zona
de la finca de “Las Madres” (Moguer), 68 Has de ornamentales, destacando, entre
ellas, los helechos de cuero, 8 Has. de eucaliptos ornamentales y 6 Has. de
próteas. Y en la zona de Gibraleón, 20 Has. de árboles ornamentales, 5 Has. de
palmáceas, 3 Has. de coníferas, 5 Has. de flores arbustivas y 2 Has. de otras
plantas.
Aparece como dato la
producción del nuevo cultivo de próteas con un rendimiento aproximado de 6.500
tallos por Ha., siendo la variedad Susara la predominante.
Sería conveniente ver
lo que representa el sector de la planta ornamental y de la flor cortada dentro
del contexto de la comunidad autónoma de Andalucía, y también en lo referente a
la provincia de Huelva.
En Andalucía la Producción Final
Agraria representó en el año 2010 un total 9.983 millones de euros, algo mas de
1.000 millones mas que el año anterior, que fue de 8.927,94 millones de euros. La Producción de plantas
ornamentales y de flor cortada ha estado estos últimos años alrededor de los
200 millones de euros, lo que representa entre un 2 % y 2,5 % de la PFA.
El reparto provincial
en este sector, en referencia a los ya comentados del año 2007, ha sufrido poca
variación, destacando la provincia de Cádiz como la primera en producción con
cerca del 45 %, le siguen Sevilla y Almería con cerca del 20 % cada una de
ellas, Huelva sería la penúltima con un 3,6 %, y la última sería Córdoba con un
2,15 %. Gran parte de la
producción de Huelva se dedica a la exportación, y solo una pequeña parte se
dedica a los mercados locales y de las provincias vecinas. Estimo que el
consumo provincial está entre 1,25 y 1,5 Millones de euros, y quizás me quede
corto, de los que mas de la mitad, casi el 70 %, proviene de las provincias de
Cádiz y de Sevilla, que son las principales productoras de flor cortada, género
que escasea en esta provincia, ya que después del gran debacle, de finales de
los ochenta, son pocos, o casi ninguno, los que cultivan algún tipo de flor
cortada. Creo que éste es un campo que se puede volver a explotar, pero para
los consumos locales, dado la multitud de fiestas religiosas existentes en la
provincia.
PLANTACIÓN DE POINSETIAS EN EL PROCESO DE RECOLECCIÓN, AÑO 2008
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